Offrez-vous une échappée automnale au Moulin de Cambelong
La magie de l’automne au Moulin de Cambelong
L’arrivée de l’automne transforme les paysages du Moulin de Cambelong en un spectacle de couleurs, avec des tons de rouge, d’orange et de doré qui entourent le moulin et ses environs. La douceur de la saison invite aux promenades le long du Dourdou, où vous pourrez vous ressourcer au milieu d’une nature paisible et préservée. Chaque instant au Moulin devient une parenthèse apaisante, idéale pour s’échapper du quotidien.
Notre établissement, niché en pleine nature, vous accueille pour des séjours automnaux du jeudi au dimanche. Que ce soit pour une escapade d’un week-end ou un séjour prolongé, le Moulin de Cambelong vous propose une pause revigorante au rythme de la saison.
Une carte qui sublime les saveurs de l’automne
L’automne est aussi une saison riche en saveurs, et nos chefs Émilie et Thomas ont imaginé une carte qui célèbre les produits du terroir et de saison. Au restaurant gastronomique, ouvert du jeudi au dimanche midi et soir, découvrez une cuisine inventive et raffinée qui met en valeur les trésors de l’automne, comme les champignons, les courges et les fruits de saison.
Pour une ambiance plus décontractée, le Bistrot Héron, ouvert aux mêmes horaires, propose une carte conviviale qui rend hommage aux saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne. C’est l’endroit parfait pour savourer un déjeuner ou un dîner chaleureux, en harmonie avec la saison.
