Infos pratiques
Consultez ici toutes les informations pratiques concernant le restaurant gastronomique E&T et n’hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique.
Une carte qui change au gré de nos inspirations
Parce que la cuisine est pour nous un espace de création, nous avons souhaité la faire évoluer au jour le jour, au gré de nos inspirations. Ainsi, vous ne mangerez très certainement jamais la même chose chez nous !
Si vous souhaitez connaître la carte du moment, n’hésitez surtout pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous la commenter !
Nos formules
Les menus
> Menu Petit Molin : 79 €
> Menu Molin : 91 €
> Menu Riviera : 111 €
> Menu Natura : 45 € (uniquement les midis en semaine hors jours fériés)
> Menu enfant : 35 €
Les accords mets et vins
> Accords 5 verres (8cl) : 50 €
> Accords 6 verres (8cl) : 59 €
> Accords 7 verres (8cl) : 68 €
Le moulin de cambelong
Situés dans un ancien moulin, le restaurant gastronomique et les 9 chambres d’hôtel mêlent confort contemporain et charme authentique. Au pied du moulin s’écoule la rivière, à admirer en toutes saisons depuis balcons et terrasses. Le charme de la pierre et du schiste s’accordent parfaitement à l’environnement naturel alentours.
